不少人长期早餐随便对付，偏爱生冷油腻食物，久而久之，脾胃虚弱、湿气缠身、肾气不足。日常会出现大便黏腻、腹胀不消化、身体困重乏力、免疫力差、换季易感冒、记性变差、注意力不集中等状况。脾胃乃后天之本，肾气为先天之源，若想体质变好、身体强健，无需食用补品，依靠早餐食补最为养人。

一、芡实薏仁茯苓粥

食材：芡实20克、薏仁20克、茯苓15克、大米60克

制作步骤：1. 将所有干货食材洗净，提前浸泡30分钟，这样更容易煮至软烂。2. 把大米淘洗干净备用。3. 锅中加入足量清水烧开，放入所有食材。4. 大火煮沸后转小火慢熬30分钟，直至粥体浓稠软糯即可。

养生作用：这道粥主要功效是健脾祛湿、固本培元。薏仁能清热祛湿、疏通脾胃湿气；茯苓可健脾利水、宁心安神；芡实能固脾止泻、固护元气。长期早餐食用，可排出体内湿气、修复虚弱脾胃，改善身体沉重、腹胀积食、大便不成形等问题。脾胃运化增强，身体营养吸收更佳，抵抗力稳步提升，不易生病，整个人清爽不乏力。

二、莲子芡实粥

食材：莲子20克、芡实20克、大米70克

制作步骤：1. 莲子、芡实洗净浸泡20分钟，莲子可去芯以减少苦味。2. 大米淘洗干净。3. 清水入锅烧开，放入全部食材。4. 小火慢熬30分钟，煮至食材开花、粥香浓郁即可。

养生作用：莲子能养心健脾、安神益气，芡实能固肾补脾、收敛精气。二者搭配是经典的脾肾双补食疗方。既能调理脾胃虚弱、改善消化不良、体虚疲惫，又能稳固肾气、防止精气流失。坚持食用可使肾气充足、腰腿有力、体质增强，同时安神养脑，缓解健忘疲惫，让白天精神更集中。

三、黄芪芡实山药粥

食材：黄芪10克、芡实20克、铁棍山药100克、大米70克

制作步骤：1. 黄芪洗净，提前浸泡15分钟；芡实浸泡2 minutes。2. 山药去皮切小块，防止氧化发黑。3. 水开后先煮黄芪、芡实、大米，小火煮20分钟。4. 加入山药继续熬煮15分钟，粥体浓稠即可关火。

养生作用：黄芪是补气之王，能提升全身正气、增强人体免疫力、改善气虚体弱、容易感冒。山药健脾养胃、滋阴补虚，芡实固肾锁精。三者结合，补气、健脾、固肾一步到位。长期早餐食用，可补足一身元气，抵抗力大幅增强、少生病，脾胃强健、肾气充盈，告别气虚乏力、精神萎靡。

四、芡实益智菖蒲粥

食材：芡实20克、益智仁10克、石菖蒲6克、大米70克

制作步骤：1. 芡实提前泡软；益智仁、石菖蒲简单冲洗干净。2. 大米淘洗干净备用。3. 所有食材一同入锅，加水大火煮开。4. 转小火慢熬30分钟，煮成细腻养生粥即可。

养生作用：这是专门养脑强记忆、固肾提神的养生粥。石菖蒲开窍益智、醒脑安神，改善记忆力差、脑子昏沉、注意力不集中；益智仁温肾固精、温补脾肾；芡实固本培元。适合记性差、用脑过度、精神恍惚、肾气虚弱的人群长期食用。坚持早餐食用，大脑清爽、记忆力变强、思维更敏捷，同时稳固肾气、强健体质、提升免疫力。